쑥의 효능 대박~ 쑥버무리 만드는법!!
"쑥의 효능 대박!!
쑥버무리 만드는법"
쑥은
뛰어난 약성 때문에
'의초'라고 불리운다.
봄철에 식용으로 많이 먹고,
뜸재료로 활용되며
무궁무진한 좋은 효능을 갖고 있다.
쑥의 효능1.
쑥은 비타민, 무기질 함량이 높아
면역력을 높이고,
해독작용, 피로회복,
항암작용에 좋다고 한다.
쑥의 효능2.
쑥은 섬유질이 풍부하여
변비를 예방하고,
쾌변에 효과적이다.
쑥의 효능3.
쑥은 위장기능을 강화하고,
혈액순환을 좋게 하여
소화기능을 돕는다.
쑥의 효능 4.
자궁을 따뜻하게 하여
생리통이나 생리불순, 자궁출혈 등
여성 질환에도 좋다.
<밀가루로 쑥버무리 만드는법>
쑥버무리 재료 : 쑥, 밀가루, 설탕, 소금
쑥버무리 만드는법1.
쑥을 깨끗이 씻어낸 후,
물기를 제거하고
밀가루 3컵, 설탕 2큰술, 소금 1/2큰술 넣고
버무린다.
쑥버무리 만드는법2.
찜통에 쑥버무리가 붙지 않도록
삼베보자기를 깔고,
버무려 놓은 쑥을
올려놓는다.
쑥버무리 만드는법3.
20 여 분 찜통에 찌면
쫀득한 쑥버무리가 완성된다.
쑥의 효능 알고,
밀가루 쑥버무리 만들어 봤네요,
쉽고 간단하죠~?
맛도 좋고,
영양만점 쑥버무리 만들어 보세요~:)
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집에서 만드는 골뱅이소면 무침
집에서 만드는 골뱅이소면 무침
누구나 즐겨먹는
골뱅이소면 무침 만들어볼게요~
<준비할 재료>
골뱅이 통조림, 북어포, 파, 양파,
간마늘, 간장, 설탕, 오이, 쑥갓,
고춧가루, 청양고추
골뱅이 통조림에서 골뱅이를
꺼낸 후 먹기좋게 반으로 잘라주세요.
북어포도 먹기좋게
찢어준 후
준비해 둔 야채들과
큰 그릇에 담아주세요.
골뱅이소면 무침에서 중요한
양념장~!!
고추장 : 설탕: 식초는
무조건 1:1:1
입맛에 따라 조절하시면 돼요~ㅎ
준비해 둔 재료에
골뱅이 양념장을 고루 비벼주세요.
골뱅이무침과 같이 먹을
소면을 삶아주세요.
끓는 물에 소면을 넣고
끓어오르면 찬물을 부어주고
들었다 놨다를 반복해주면
면이 탱글해진다네요~
다 삶아진 소면은 건져내어
물기를 제거하고
그릇에 담아주세요.
골뱅이무침과 소면을 예쁘게
담아준 후
사정없이 비벼서
먹어줍니다~~ㅎㅎ
집에서 먹는
맛있는 새콤달콤한 골뱅이소면 무침은
가족간의 화목을 부르지요~ㅎㅎ
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말티즈 형제의 일상
말티즈 형제의 일상
다리올리기 공법을 고수하고
계신 사라 ㅎ~!!
언제 어디서나
슬그머니 다리 올려놓기가
주특기인 사라와
항상 몸을 내어주는 도록..
항상 응시하는 곳은
주방~~
음식이 떨어지면
냅다 주워먹기 위한
타이밍 포착 중 ㅎ
그런 와중에도 사라의
다리는 도록의
엉덩이서부터 훑어올라가기
시작한다는...
도록이 덥다~~!!
발 내려라~~ 사라야 ~~~
시무룩한 도록...
참아내고 있음!!
애틋한 저 눈빛..ㅠ
도와주고 싶다...
도록이 결국 삐짐...;
돌아누웠음..
체념한 눈빛..멍무룩ㅠ
승자의
여유로운 저 표정.. ㅎ;
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