팽이버섯 말리기: 1개의 글

말린 팽이버섯 효능 다이어트까지~!!

Posted by 나는부자다
2016. 4. 29. 02:54 건강정보

 

말린 팽이버섯 효능

다이어트까지~!!

 

저렴해서 쉽게 접할 수 있는

팽이버섯~!

우습게 볼 것이 아니다.

 


말린 팽이버섯 효능 9가지

 

 

 

1. 말린 팽이버섯은 영양소가

2배~5배 가량 농축되어 있고,

햇빛에 말리면

버섯의 비타민D를
더 많이 섭취할 수 있다.

 

 

 

2. 말린 팽이버섯은

식이섬유가 양배추의 2배다.

 

 

3. 장운동을 도와

배변활동과 독소배출,

장 청소에 효과적이다.

 

 

 

 

 

 

4. 말린 팽이버섯은

항암작용,

면역력을 향상시킨다.

 

 

 

 

5. 말린 팽이버섯은

버섯 중에 '버섯키토산'을

가장 많이 함유하고 있다.

 

버섯키토산은
키토글루칸이라는 다당류로
장을 자극하여 장운동을 촉진하고
숙변을 제거하고, 장의 나쁜독소를
배출한다.

 

 

 

 

 

6. 팽이버섯은 수용성이기 때문에
물에 잘 우러나며,

불포화지방산인 리놀산이 있어

내장지방을 줄이고
체지방을 분해하는 효과,

뱃살 빼는데에 도움이 된다.

 

 

 

 

 

7. 말린 팽이버섯은

혈액을 맑고 깨끗하게 하고,
고혈압, 고지혈증과 같은

성인병 예방에 효과적이다.

 

 

 

 

 

8. 말린 팽이버섯은

다양한 알레르기나

아토피 질환 개선에도

도움을 준다.

 

 

 

9. 팽이버섯은 저칼로리로
체중감량이 도움을 주고,
필수 아미노산이 풍부하여
다이어트에도 효과적이다.

 

 

 

 

 

팽이버섯은

말려서 먹으면 영양소가

높아지기 때문에

건조시킨 후 가루로 먹어서
찌개, 죽에 넣어서 먹기도 한다.

 

 

감칠맛과 깊은 맛을 주는

말린 팽이버섯은

은은한 단맛과 함께

포만감을 주는 간식대용으로

활용할 수 있으며,

차로 우려먹으면

수용성 식이섬유를 섭취하는데

도움을 준다.

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